【小山市】本格カナダ仕込みの手作りピザが美味しすぎる！EAZY PIZZAではまるで海外で食べているかのようなこだわりのピザが味わえますよ。
小山市城東にある、ダイニングバー、ONE HUNDRED KITCHEN SWITCHを間借りされて日中のみ営業されているピザ屋さん、EAZY PIZZA。こちらのお店では、店内とテイクアウトでおいしいピザを楽しむことができます。
EAZY PIZZAの店主さんは、カナダで7年間飲食店をされており、本格的なアメリカンスタイルのピザを提供されます。注文すると、その場でピザ生地を伸ばしてピザ作りをしてもらえます。穀物の入ったピザ生地は噛みしめた際の味わいも深いそう。
普段はダイニングバーとなっている店内で飲食することもできます。今回はテイクアウトでお願いしました。
EAZY PIZZA店主さんのお話しによると、今はこちらのお店を間借りして日中のみ営業されているとのことですが、来年には店舗を構えてお店をオープンすることができそうだ、と伺いました。本格的なピザ窯の準備もすでにできているそうですよ。
現在は設備の関係上、電子窯で焼かれたピザをクリスピーにするために、仕上げにホットプレートで裏面をカリカリにして提供しているこだわりぶりです。
テイクアウトしたピザはこちら。ペパロニと、スパイスチキンハワイアンのハーフ＆ハーフ。ホール購入とのことでガーリッククリームソースもつけていただきました。
こちらはペパロニのピザ。たっぷりのったペパロニは、辛みはあまりなく、子どもも食べることができました。まるで海外で食べるようなスパイスの風味がとっても新鮮。
こちらはスパイスチキンハワイアン。ブレンドスパイス、醤油、ライムジュースで一日漬けて焼きあげたチキンがおいしい。パイナップルもジューシーな甘さでスパイスチキンとよく合います。
そしてこちらのガーリッククリームソースは、ピザの味変にしたり、ピザの耳部分をつけたりしていただくことができます。まろやかな味わいで、そこまでガーリックの感じも強くなくとってもおいしいソースでした。
まるで海外で食べているかのような味わいのピザ。スポーツ観戦のお供にもよさそうです。通常は日中のみの営業で、週末はイベントなどにも出店されているそうです。店舗オープンも楽しみですね。
EAZY PIZZAはこちら↓
