【下野市】おでかけしたくなるコッペパン専門店、JOURNEY石橋店。春らしい限定メニューが気になります。
下野市石橋にあるコッペパン専門店JOURNEYはこだわりのふわふわのコッペパンが食べられると、お客さんがひっきりなしの人気のお店です。こちらのお店では、毎月変わる限定メニューが季節を感じられる工夫されたコッペパンとなっており、毎月とっても気になります。定番メニューも間違いないけれど、その月限定と言われると食べたくなりますよね。4月の限定メニューです。エビとブロッコリータルタルコッペ、てりたまチキンが店頭に貼られていました。どちらも春らしさを感じますね。それからこちらはSAKURAのコッペパン。さくらあんがサンドされており、お花味のコッペパンとのこと。今の季節にぴったり。えびがぷりぷりでおいしそうだったので、エビとブロッコリーのタルタルコッペを注文。1つのコッペパンで野菜も取れるのは嬉しいですね。ぎっしりとしたたまごサラダの上にぷりぷりのえびと歯ごたえのあるブロッコリーがぎっしりと並べられています。口いっぱいに広がるたまごと、エビとブロッコリーの食感が新鮮でおいしい~。こちらのメニューはヘルシーですがボリュームがあり、ランチにぴったりでした。お天気もよかったので、近くの大松山運動公園でピクニックランチをしました。毎月変わる限定メニューがあるとお店に通うのもますます楽しいですね。
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